Et rått egg på tom mage: fordeler og skader

Et rått egg på tom mage, fordelene og skadene ved det - dette spørsmålet er fortsatt kontroversielt. Det er sant at det nylig har blitt mer og mer snakket om nytten av dette produktet, og diskusjoner om potensiell skade høres nesten ikke. Dette er selvfølgelig bra, men bevisene er enda bedre. La oss derfor snakke mer om rå egg: hva vil skje med menneskers helse hvis du regelmessig drikker et egg på tom mage?

Hvorfor du skal drikke rå egg

Fordi det er et veldig sunt matprodukt. Videre er det i sin råform. I noen annen form mister egg i stor grad de fleste av sine gunstige egenskaper. Hva er fordelene med rå egg??

De er rike på sporstoffer og vitaminer: lett fordøyelig protein, jern, kalsium, fosfor, flerumettede fettstoffer, vitamin A, B, D, E.
De har stor nytte for magen. En gang i spiserøret omslutter innholdet av råproteinet det indre av magen, og reduserer dermed surheten. Dette reduserer igjen sjansene for å få gastritt eller sår..
Et rått egg er utmerket for hoste, bronkitt og laryngitt. For denne behandlingen blandes det med smør og melk..
Å spise rå egg på tom mage hjelper til med å rense tarmene og gjenopprette sunn mikroflora i den.
Selv skjell av rå egg er nyttige. Den er rik på organisk kalsium, som for det første lett absorberes av kroppen, og for det andre ikke tillater utvikling av rakitt og osteoporose.
Et rått egg helbreder hele kroppen. Det forbedrer immuniteten, forbedrer synet, hukommelsen og ytelsen, hjelper stoffskiftet, forbedrer humøret.
Rå egg inneholder lite kalorier og er en del av mange velvære- og vekttapsdieter..

Fordeler med rå egg for menn og kvinner

La oss si først om de mannlige fordelene. For lenge siden, da ingen ennå hadde hørt om Viagra og lignende nybegynnere og annonserte medisiner, hjalp et rå egg menn med å gjenopprette og forbedre styrken. Nå er denne unike egenskapen til den noe glemt, men forgjeves. Det er ikke verst å huske ham igjen hvis noen trenger det..

En spesiell eggcocktail har lenge vært kjent for å bidra til å gjenopprette maskulin styrke. Oppskriften er enkel:

ta to glass varm kumelk;
legg til et rått kyllingegg til det;
tilsett 1 ss fersk honning og gjær som tilleggsingredienser.

Bland alt grundig. Det er det, cocktailen er klar. Du må drikke den om morgenen på tom mage, en halv time før måltidene. Antall økter - avhengig av resultatet. Og resultatet er garantert.

Men dette er ikke alle fordelene med rå egg for den mannlige kroppen og helsen. Takket være den unike sammensetningen og den høye mengden protein, erstatter innholdet av rå egg perfekt proteinet som kreves for muskelbygging. Et rått egg er enda bedre enn protein, da det er et utelukkende naturlig produkt.

I tillegg styrker rå egg mannlig immunitet, og forhindrer også vitaminmangel.

La oss nå snakke om kvinnelige fordeler. Siden gamle tider har rå egg blitt verdsatt som et middel til å bevare ungdom og skjønnhet. Innholdet forbedrer skjønnheten, helsen og veksten av håret, forynger ansiktet og kroppen. Råprotein og eggeplomme tilsettes sammensetningen av ansikts- og helkroppsmasker, de brukes også til å vaske hår. Ingen av kvinnene har sagt at eggmasker og sjampo har gjort dem vondt..

Rå egg hjelper også gravide kvinner. Spesielt - vaktel. Hvis den vordende moren drikker dem regelmessig, utvikler fosteret seg mye raskere og mer vellykket. I tillegg er de nyttige for kvinnen selv: de forbedrer hukommelsen, forhindrer anemi, bidrar til å bedre tåle vanskeligheter under graviditet, og er også lettere å føde..

Og nå - om skadene...

Så fordelene med rå egg, sammenlignet med skadene fra dem, er mye større. Og likevel er det skade, og du bør være klar over det. Verken om morgenen på tom mage eller ved lunsjtid på full mage - i intet generelt tilfelle bør du drikke rå egg:

hvis en mann, kvinne eller barn er overvektig;
med lever- eller nyresykdom;
barn under 3 år;
kvinner i den første tredjedelen av svangerskapet, så vel som gjennom hele svangerskapet, hvis toksisose observeres
i tilfelle allergiske manifestasjoner for dette produktet.

Å misbruke rå egg (i dette tilfellet snakker vi om kyllingegg) er heller ikke i noe tilfelle mulig. Forskere har bevist at for hyppig bruk av dem øker risikoen for å dø for tidlig med så mye som 25%! Ifølge forskere er det optimale antallet rå kyllingegg per uke 5. La oss huske disse tallene.

Hvordan drikke egg ordentlig

Vanligvis er det vanlig å bruke rå kylling og vaktelegg. La oss si først om kylling.

Eggene må være friske, og kyllingen som la dem må være sunn (selvfølgelig hvis det er en reell mulighet til å bestemme dette). På folkemåten bestemmes et eggets friskhet som følger. Vi senker den ned i en beholder fylt med kaldt vann. Et friskt egg vil falle til bunns. Hvis det er foreldet, vil det flyte på overflaten.
Eggeskallet skal være jevnt, glatt og uten skade.
Det bør tas i betraktning at noen egg kan være forurenset med salmonellose. Derfor må de oppbevares i kjøleskapet, og før bruk, vaskes de i kaldt vann med vaskemidler..
Det hender at et rått egg ikke er til noens smak. I dette tilfellet tilsettes juice eller sukker til innholdet. Også ingefær, muskat eller kanel bidrar til å forbedre smaken og bekjempe den spesifikke lukten..

Vaktelegg regnes som sunnere og tryggere enn kyllingegg. De forårsaker nesten ikke allergier, og er derfor tillatt for barn fra 1 års alder.
Når du bruker vaktelegg, må du først vaske dem med vann og såpe. Dette er nødvendig for å fjerne skallet for mulig pullorose. Dette er en tarmsykdom. Bakteriene lever vanligvis på skallet av vaktelegg. Bakterien kan ikke trenge gjennom egget, så det er ingenting å være redd for..

Rå vaktelegg tas på tom mage omtrent en halv time før frokost. For bedre absorpsjon, bør de vaskes ned med vann..

For barn under 3 år er ikke mer enn 1 vaktelegg nyttig for barn i alderen 3-8 år - 2 egg, for barn og ungdommer fra 9 til 18 år - 3-4 stykker, for personer fra 19 til 50 år - 6-7 stykker, eldre - ikke mer enn 5 egg.

Egg: skal de inkluderes i dietten

Kyllingegg har lenge vært gjenstand for diskusjon av et bredt publikum - fra medisinske ernæringsfysiologer til vanlige borgere. Meninger er diametralt motsatte, fordelene og skadene ved egg står på spill, og fra et fullstendig forbudstabu til anerkjennelsen av produktets ubegrensede nytteverdi. Hvor skal du lete etter sannheten? Om du skal inkludere egg i kostholdet til en vanlig person? Hun fortalte om dette i et intervju med Pravda. ru ernæringsfysiolog fra senteret i FGBUN "Federal Research Center of Nutrition and Biotechnology" Natalia Denisova.

Gunstige funksjoner

- Natalia, fortell oss, kan egg virkelig være farlige??

- Forskere krangler fremdeles om egg kan spises uten begrensning eller ikke. Jeg vil si at de ennå ikke har kommet til enighet..

Selvfølgelig er egget i seg selv et unikt produkt, skapt av naturen, mettet med nesten alle nødvendige næringsstoffer.

Eggehvite blir generelt sett på som et ideelt materiale, fordi det er så balansert i kjemisk sammensetning, at det inneholder nesten alle essensielle aminosyrer, pluss at det absorberes av kroppen med nesten 100%. Når det gjelder plommen, er det flere spørsmål her..

Er eggeplommen så skadelig

På den ene siden er plommen også et lagerhus med vitaminer og mineraler, den inneholder nesten hele det periodiske systemet.

Ett egg gir alt det daglige behovet for vitaminer og mineraler.

Og dette er ikke overraskende, fordi naturen skapte egget for å gi embryoet alt nødvendig. Men eggeplommen inneholder mye kolesterol. En eggeplomme inneholder nesten to daglige kvoter for kolesterol, det vil si 570 milligram, mens normen er 300 milligram. Dette er veldig snublesteinen. Hvis de snakker om farene ved egg, mener jeg, de betyr akkurat dette øyeblikket. Men ikke glem at plommen i tillegg til kolesterol inneholder nyttige fosfolipider - kolin og lecitin. De normaliserer bare fettmetabolismen..

"Derfor ville det være galt å si at et egg er helseskadelig. Fordi denne skaden, som består av en stor mengde kolesterol, blir nøytralisert av selve egget på grunn av de gunstige og fettsyrene, fosfolipider.".

Selvfølgelig, hvis en person misbruker ikke bare egg, men også annet animalsk fett som inneholder en stor mengde kolesterol, kan dette til slutt føre til aterosklerose og utvikling av hjerteinfarkt..

Men egget i seg selv kan ikke føre til utvikling av hjerte- og karsykdommer..

Normen for en person er forbruk av ett egg per dag. Selv om det er forskere som mener at egg generelt kan spises uten begrensninger, fordi den balanserte sammensetningen av fosfolipider er slik at det i seg selv ikke kan føre til en økning i kolesterolnivået i blodet. Andre forskere er tilbøyelige til å tro at du fortsatt bør begrense deg til mennesker med høyt kolesterolnivå. De anbefales å konsumere 2-3 egg per uke..

Hvordan spise egg riktig

- Hva er den beste måten å spise egg på? Omelett, kokt, rå?

“Faktum er at enhver varmebehandling påvirker vitamininnholdet. Fra et logisk synspunkt vil det mest nyttige være et rått egg. Men dette er en potensiell fare for smitte, inkludert salmonellose. Også et rått egg inneholder såkalte anti-enzymer, det vil si de stoffene som blokkerer enzymene våre og hindrer kroppen i å absorbere dette egget. Derfor er et råprodukt ikke det beste alternativet. Likevel er det bedre å lage et egg. Stekte egg blir ikke engang diskutert, fordi stekeprosessen i seg selv er tilsetning av ekstra fett, derfor er dette ikke lenger nyttig. Et mykt kokt egg er lettest å fordøye, fordøye. Men med denne metoden for varmebehandling dør ikke Salmonella. For å være på den sikre siden er det best å lage hardkokte egg. For å drepe Salmonella må eggene kokes i 5-7 minutter. Men en slik rett vil allerede være vanskeligere å fordøye, og noen av vitaminene vil bli ødelagt.

Hvorfor vegetarisme er dårlig

- Mange nekter i dag fullstendig fra proteinmat, fra kjøtt. Hvor mye kroppen lider av dette?

- Nå er det mote for vegetarisme - avvisning av dyremat. Men en slik diett forverrer kroppen, siden animalsk protein er mer balansert enn planteprotein når det gjelder aminosyreinnhold. Det fordøyes bedre av kroppen vår.

Vegetabilsk protein har sine ulemper:

Det kan ikke gi oss hele spekteret av essensielle aminosyrer

Dårlig absorbert av kroppen

Å unngå animalsk protein vil ha en betydelig innvirkning på helsen vår. Først og fremst, på grunn av dette, vil vi ikke motta et veldig verdifullt vitamin B12, jern, det vil si det som hovedsakelig blir gitt til oss av animalske produkter. Protein er et plastmateriale. Vi bygger oss av protein. Hvis vi ikke mottar det, lider alle organene våre, siden kroppen begynner å "spise" seg selv.

Bygg Pravda.Ru inn i informasjonsstrømmen din hvis du vil motta driftskommentarer og nyheter:

Legg Pravda.Ru til kildene dine i Yandex.News eller News.Google

Vi vil også være glade for å se deg i samfunnene våre på VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

Fordelene og skadene med rå kyllingegg

Kyllingegg er et av de rimeligste, sunne og enkle produktene, men få vet om det er bra å drikke rå kyllingegg og hvordan man gjør det riktig for ikke å få smittsomme sykdommer..

Sammensetning

Produktet er dannet av kyllingens reproduktive system og består av eggeplomme og protein.

Bestående av:

Protein utgjør 58% av produktets vekt. Dessuten, jo lenger produktet ligger, jo mindre blir protein - det tørker ut på grunn av luftutveksling med miljøet.

Egg skiller seg fra de fleste produkter ved at de inneholder et komplett utvalg av vitaminer og mineraler. På grunn av dette er de uunnværlige for å sikre kroppens normale funksjon..

De inkluderer (i% av den daglige verdien):

vitamin A (19);
riboflavin (42);
pantotensyre (28);
vitamin B12 (46);
kolin (60);
fosfor (25);
sink (11);
vitamin D (15).

Tilberedningsmetoder påvirker næringsverdien til produktet. Under varmebehandling avtar mengden vitaminer.

Lavt kaloriinnhold (157 kcal) gjør at produktet kan brukes i kostholdsnæring, og høy næringsverdi - i et terapeutisk kosthold.

Fordel

Svaret på spørsmålet om rå egg kan drikkes er positivt. Siden i naturen er de en delikatesse for alle dyr.

Du kan også svare bekreftende på om de er nyttige. Dette er en ideell mat som inneholder litt etter litt alle biologisk aktive stoffer. Hva er egg nyttige for??

Blant fordelene ved bruken av dem, kan det bemerkes at:

Protein hjelper til med å bygge muskler og opprettholder ytelse;
B-vitaminer støtter hjernens funksjon, forbedrer hukommelsen, nervesystemets tilstand;
forbedrer metabolisme og metabolisme;
en utmerket kilde til kolin, som er viktig for å bygge cellemembraner;
celler får den nødvendige energien for et aktivt liv;
risikoen for hjerte- og karsykdommer avtar;
arbeidet med synsorganene støttes;
opprettholder en sunn hudtilstand og forhindrer nedbrytning av kroppsvev;
immunforsvarets arbeid forbedres.

Samlet proteinkvalitet vurderes ved hjelp av tre forskjellige kriterier: aminosyresammensetning, aminosyre biotilgjengelighet og fordøyelighet.

Av de 21 aminosyrene som kroppen trenger, vil de levere 9 til kroppen din, og nøyaktig de som er fraværende i andre matvarer.

Hva er farlig:

spist rå kan føre til salmonelloseinfeksjon;
høyt kolesterolnivå - 212 mg med en daglig hastighet på 300 mg.

For barn

Egg er en flott kilde:

protein - det er bare 12 g, men det er et protein av veldig høy kvalitet;
jern - det er nødvendig for hematopoiesis prosesser;
kolesterol - babyer og ungdommer trenger mat med mye fett og kolesterol - dette hjelper kroppen deres å utvikle seg;
vitaminer.

Det er en kilde til vitamin D, som forhindrer rakitt, hjelper til med å beskytte bein og er immunsystemets beste venn. Så kroppen vil motta alle viktige vitaminer og mineraler, styrke metabolismen, forbedre immuniteten, og derved redusere risikoen for sykdom..

Viktig! Eggehvite kan være en kilde til allergi. Snakk med barnelege før du introduserer et egg i babyens diett. For de som ikke har allergi, er det fortsatt nødvendig å introdusere et nytt produkt i dietten gradvis..

For menn

De er den mest perfekte proteinkilden, derfor er de nyttige for menn innen muskelbygging og manuelt arbeidere..

Fremme rask gjenoppretting av kroppen etter intens fysisk aktivitet.

På grunn av sin sammensetning holder de følelsen av fylde og gir kroppen energi hele dagen. Denne kvaliteten sikres ved en lastedose av B-vitaminer som finnes her..

For kvinner

Den rike sammensetningen av næringsstoffer sørger for at det kardiovaskulære systemet fungerer. Spesielt store mengder betain og kolin.

En nylig storskala studie i Kina viste at å spise 1 egg per dag vil redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.

Å få i seg nok kolin under graviditet og amming er spesielt viktig da det er viktig for den normale utviklingen av babyens hjerne..

De anbefales å bli spist til frokost for å gi kroppen energi, og ernæringsfysiologer inkluderer i forskjellige dietter, inkludert de som er rettet mot å gå ned i vekt..

Denne effekten oppstår fra det faktum at de metter godt. Og det lave kaloriinnholdet forhindrer overflødig vektøkning..

I medisin

Selv i det gamle Russland var rå egg veldig etterspurt i behandlingen av forskjellige plager. De behandlet mange sykdommer, tilført tinkturer, laget forskjellige pulver og salver.

Etter mange år holdes rå egg fortsatt høyt av elskere av tradisjonell medisin, de brukes til forskjellige sykdommer.

Fordel:

Med diabetes mellitus. Det er mange forskjellige oppskrifter for behandling av diabetes i tradisjonell medisin. Mange av disse formuleringene er laget med eller med et rått egg. Sporelementene i dem lindrer betennelse i bukspyttkjertelen, slik at produksjonen av insulin normaliseres.
Med pankreatitt. Til tross for det høye innholdet av fett og kolesterol, er egg veldig gunstige for pankreatitt. Proteinet absorberes lett, på grunn av hvilket de berørte cellene gjenopprettes, utskillelsen av enzymer normaliseres, og sultfølelsen forsvinner. Det er veldig gunstig, spesielt for de som er på diett..
Med gastritt. Det har lenge vært kjent at egg kan hemme utviklingen av bakteriene Helicobacter pylori, som forårsaker gastritt. Leger og tradisjonell medisin er enige om at rå egg er nyttige ikke bare for gastritt, men også for andre magesykdommer. Protein strøk og beroliger magesekken og reduserer betennelse.

Tidligere brukte leger en konservativ metode for å behandle magen. Essensen av metoden var å drikke et rått egg, og gradvis øke antallet til 7-8 stykker av gangen.

Det så ut slik: om morgenen den første dagen drakk pasienten ett egg, på den andre dagen - to, på den fjerde - fire. Behandlingen varte maksimalt 8 dager. I dag er denne metoden praktisk talt ikke brukt, og medisiner foretrekkes..

For å lindre betennelse, hevelse og magesmerter, bør du drikke rå egg med et kurs:

kylling - om morgenen, på tom mage i 30 dager;
vaktel - 3 stykker, en månedskurs.

For tarmene

Tarmens ernæringsmessige verdi av egg er stor. Ved bruk av 1 stk per dag er kroppen i stand til å gjenopprette sitt arbeid. Protein omslutter veggene i slimhinnen i tykktarmen.

Produktet forhindrer utvikling av kreft i forskjellige deler av tarmen. Det øker immuniteten, som direkte avhenger av at tarmene fungerer, lindrer betennelse og stopper utviklingen av patogene mikroorganismer..

For forstoppelse

Kolonobstruksjon ledsages alltid av mange problemer.

Ernæringseksperter anbefaler at du spiser ikke mer enn to egg per dag. Men de må behandles termisk (i form av et mykt kokt egg eller omelett). Å spise rå for forstoppelse anbefales ikke.

Med gikt

Slanking er viktig hvis du har gikt. De fleste dietter begrenser eggforbruket fullstendig. Imidlertid kan du i noen finne dem, men ikke mer enn 1 stk per dag..

For leveren

Med leversykdommer anbefaler leger å bruke dette produktet, fordi sammensetningen hjelper med å gjenopprette skadede organceller. Og også lecitin regulerer kolesterolnivået, noe som er veldig viktig for normal leverfunksjon..

Forbudte rå egg for personer med skrumplever og kronisk hepatitt.

Med kolecystitt

Betennelse i galleblæren er delt inn i to store grupper, avhengig av tone og motilitet i galdeveiene..

Hvis motiliteten blir redusert, vil rå egg være veldig nyttige, siden de bidrar til sammentrekning av muskler i galleblæren, men de som har det for aktivt, er bruk av dette produktet strengt forbudt..

Kontraindikasjoner

Det anbefales ikke å bruke for følgende sykdommer:

Noen mennesker er allergiske mot eggehviter. Hvis du spiser eggehvite kan forårsake allergiske reaksjoner som utslett, hevelse, kvalme, diaré, oppkast, tungpustethet, hoste og nysing, bør du ikke spise egg..
Personer som er diagnostisert med mangel på biotin (vitamin H). Det kan forårsake hudsykdommer, seboreisk dermatitt, nedsatt bevegelseskoordinering, kramper. Eggehvite er i stand til å fjerne biotin fra kroppen, og forverrer den menneskelige tilstanden.
Personer med nyresykdom. Overflødig protein kan føre til forverring av sykdommen.

Selv om dette er en av de sunneste matene å spise, må du sørge for at du ikke har noen av de ovennevnte forholdene før du spiser dem. Selv friske mennesker bør ikke spise mer enn 3 egg per dag..

Hvordan bruke riktig?

For å gi maksimal nytte for kroppen, anbefales det:

spis bare rå hvis de er fra sunne kyllinger;
bruk bare ferske kopier;
vask skallet før bruk;
det er ønskelig at produktet står på morgenmenyen (for bedre assimilering);
barn under 7 år skal bare få varmebehandlede egg.

Hvor mye kan du drikke per dag?

I mange år ble det antatt at antall egg i kosten burde være begrenset på grunn av høyt kolesterol og en potensiell tilknytning til risikoen for hjertesykdom..

Nyere studier viser imidlertid at kolesterol som kommer inn i kroppen med mat har svært liten effekt på mengden kolesterol i kroppen..

Forbruk på 1 stk. per dag tilsvarer et sunt kosthold og vil neppe ha en betydelig innvirkning på risikoen for å utvikle sykdommer blant friske menn og kvinner. Den anbefalte mengden er fra 1 til 3 stykker per dag.

Når det er sagt, viser noen studier at å spise 5 eller flere egg per uke kan ha ugunstige helseeffekter, inkludert økt risiko for hjertesvikt hos menn eller brystkreft hos kvinner..

Likevel er det ingen eksakte data som kan bekrefte dette..

Kan jeg drikke om natten og på tom mage?

Å ta rå egg om natten er uønsket fordi kroppen trenger mye energi for å fordøye maten. Leger anbefaler å drikke egg om morgenen når kroppen er full av energi og assimilering vil være spesielt produktiv..

Det er bedre å drikke egg for å oppnå sine medisinske egenskaper på tom mage. Da vil proteinet fungere skikkelig i mage og tarm. Det er bedre å spise frokost tidligst 30 minutter senere.

Hvordan velge et ferskt egg?

Reglene for å velge de riktige eggene:

De bør oppbevares i spesielle kjøleskap ved en temperatur som ikke overstiger +7 ° C. Dette forhindrer utvikling av salmonella. Kjøp derfor bare kjølt mat..
Se etter de med rene og sprekkfrie skall. Salmonella kan være på skallet, men det trenger bare inn gjennom sprekker.
Vær oppmerksom på merkingen. Bokstaven D (kosthold) betyr at produktet er revet i løpet av denne uken og har høyeste kvalitet. C (kantiner) betyr at den ble revet i løpet av en måned. Den kan brukes til matlaging, men det anbefales ikke å drikke den rå..

Viktig! Skallet har omtrent 17 tusen små porer som produktet kan absorbere lukt gjennom. Derfor må den lagres separat fra andre produkter, lukket fra annen lukt..

Vilkår for bruk

Salmonella kan påvirke kyllinger som holdes under uhygieniske forhold. Som et forebyggende tiltak anbefales det å behandle skallet med såpevann før bruk..

Generelle regler for bruk:

oppbevar i kjøleskapet før bruk;
drikk bare uskadede rene prøver;
vask før bruk;
inkludere i dietten om morgenen.

Alt annet avhenger av personlig preferanse. Du kan riste den før bruk eller ikke, spise med salt og brød eller ikke - alt dette påvirker ikke smaken eller den biokjemiske sammensetningen og avhenger bare av dine ønsker..

Rå kyllingeggoppskrifter

Protein er den viktigste byggesteinen i muskelmasse.

Derfor har protein shakes mange nyttige egenskaper og fordeler:

kan erstatte en full frokost;
gi en følelse av fylde;
gi kroppen energi og styrke;
er en kilde til vitaminer og mineraler.

Morgencocktail

For å få et livlig liv og gi kroppen en full frokost, kan du tilberede en proteinshake om morgenen. Det hjelper også med å lindre hodepine og lindre stress..

Ingredienser:

et glass melk;
1 egg;
1 banan; 20 g honning;
100 g fettfattig cottage cheese;
60 g havregryn.

Alle komponentene i cocktailen knuses og blandes med en blender. Banan kan erstattes med andre bær eller frukt i henhold til dine preferanser.

Vektøkning cocktail

For å øke muskelmassen og gå opp i vekt, må du gjøre den forrige versjonen av cocktailen mer kaloririk.

En slik drink vil være nyttig for de som trenger å gjenopprette kroppen etter hardt fysisk arbeid..

Ingredienser:

et glass rømme;
1 egg;
1 appelsin (juice);
0,5 sitron (juice);
20 g honning eller syltetøy;
2 ss. ss olivenolje.

Først presses saften ut av frukten. Og så blandes komponentene med en blender. Siden basen er oppnådd med syrlighet, velges syltetøy eller honning avhengig av hvilken smak du foretrekker..

Hvordan beskytte deg mot salmonellose?

Denne tarminfeksjonen er forårsaket av mikrober av slekten Salmonella. Salmonella er bare tilstede på overflaten av egget, men hvis eggene ikke er friske, kan de trenge inn i det.

Også, hvis det er en sprekk i skallet, er det fare for infeksjon. Derfor, for å forsikre deg selv, vask eggene dine grundig i varmt vann og såpe. Ikke spis foreldede rå egg.

Ikke spis rå egg med sprukne skall. Mistenkelige egg er best kokte og ofrer fordelene.

Etter å ha brutt to egg i en bolle, tilsett en tredjedel av en teskje eplecidereddik eller sitronsaft der. Rør og du kan drikke på to minutter.

Eplecidereddik og sitrondrep Salmonella-bakterier.

Holdbarhet på rå kyllingegg

Som med de fleste animalske produkter har egg kort holdbarhet, som er avhengig av temperatur..

Kosthold lagres i ikke mer enn 7 dager.

Kantiner: i kjøleskapet - ikke mer enn 90 dager, ved romtemperatur ikke høyere enn 19 grader - ikke mer enn 25 dager.

Fordelene og skadene med rå vaktelegg

Små vaktelegg, til tross for størrelse, har enorme mengder nyttige elementer. De regnes som en av de mest verdifulle matvarene.

De inneholder nesten hele det periodiske systemet, og i postene fra gammel medisin kan du finne hele bøker om fordelene deres for mennesker..

Men til tross for alt dette, har vaktelegg, som ethvert annet produkt, ikke bare positive egenskaper, men også negative..

Fordel:

Styr kardiovaskulærsystemet, reduser risikoen for arteriell hypertensjon, koronarsykdom.
Gjenoppretter og styrker immunforsvaret.
Fremme eliminering av giftstoffer, giftstoffer og tungmetaller fra kroppen, og reduserer risikoen for ondartede svulster..
Normaliser en kvinnes hormonelle bakgrunn, har en gunstig effekt på reproduksjonsevnen.
Reduserer risikoen for fibroids, livmor polypper, mastopati.
På grunn av den store mengden vitamin A, hjelper de med å styrke bein, forbedre synsstyrken.
Kan fungere som et afrodisiakum for menn.
Styrker nervesystemet. Egg inneholder stoffer som fremmer eliminering av fenoler fra kroppen. Takket være dette avtar irritabilitet, mentale evner forbedres..

Ikke glem at dette bare er et matprodukt, og ikke et universalmiddel for alle sykdommer. I tillegg til gode kvaliteter, kan vaktelegg påvirke kroppen negativt..

Skade:

Allergi. Ikke glem at protein ikke bare er et nyttig stoff, men også et sterkt allergen. Barn er ofte allergiske mot vaktelegg. Derfor anbefaler leger å introdusere dem i barnets diett i små porsjoner..
Salmonellose. Det er farlig å spise rå egg av fugler på grunn av muligheten for å få salmonellose. Vaktler kan også bære denne sykdommen. Sikre produktets kvalitet og friskhet før bruk..

Å spise rå vaktelegg er kontraindisert hos personer med proteinintoleranse, aterosklerose og lever- og nyresykdom.

Når du tar en stor mengde protein, forverres den generelle tilstanden, symptomene på sykdommer blir mer uttalt.

Fordelene og skadene med rå kyllingegg for menn

Egg er et sunt og velsmakende produkt som er tilstede i det daglige kostholdet til nesten alle menn. Dette er en ideell proteinfrokost, assimilert av kroppen med 97%, hvorpå følelsen av sult forsvinner og en bølge av energi vises. Produktet er tillatt for kostholdsnæring, siden det bare inneholder 150 kilokalorier per 100 g. Rå egg har en positiv effekt på styrken, forbedrer kvaliteten og varigheten av samleiet. Tenk på fordelene med rå egg og skade for menn, hvordan du spiser riktig for å øke mannlig styrke?

1 Hvorfor rå egg er bra for menn?
2 Hvordan spise rå egg ordentlig?
3 Skader på rå egg
4 Rå egg shake for menn

Hvorfor rå egg er bra for menn?

I kulinarisk praksis av mange mennesker i verden er rå egg et produkt som har sterke stimulerende egenskaper. I eldgamle tider, for å opprettholde styrke, spiste menn en eggeplomme hver dag. Det ble ofte blandet med tilleggsingredienser med lignende effekter..

Interessant: i landene i øst, for å gi en uuttømmelig tilførsel av energi for en natt med kjærlighet, brukte menn en blanding av flere kyllingeplommer med en liten mengde stekt løk. En lignende oppskrift var tilgjengelig på det antikke Roma, men med en forskjell - løken i blandingen var rå.

Et egg for menn er ikke bare et næringsrikt produkt, men også en måte å bidra til å opprettholde et høyt potensnivå. Du kan bruke gamle oppskrifter, men det må tas i betraktning at egg bare fra hjemmelaget kylling har utvilsomme fordeler. Er egg bra for menn? Svaret er definitivt ja.

De gunstige egenskapene for den mannlige kroppen er som følger:

Råprotein og eggeplomme bidrar til å øke mengden sædvæske, forbedre selve ereksjonen. Denne effekten tilveiebringes av en høy konsentrasjon av protein, vitaminer og mineralkomponenter i sammensetningen;
Fett av animalsk opprinnelse gir en kraftig livskraft og styrke, og fyller kroppens energiforsyning.
Lutein, til stede i rå og kokt mat, renser kroppen forsiktig for giftige komponenter, radikaler, tungmetallsalter og giftstoffer;
Produktet bekjemper stress og depresjon, lindrer tretthet;
Forbedring av immunsystemets aktivitet, forbedring av metabolske prosesser i kroppen, som forhindrer forekomst av stillestående fenomener som forårsaker prostatitt (betennelse i prostatakjertelen).

Rå egg forbedrer funksjonen i fordøyelsessystemet og mage-tarmkanalen, regulerer oksidative prosesser i bløtvev og indre organer, har en positiv effekt på tilstanden til det kardiovaskulære systemet og deltar i produksjonen av hemoglobin. Det forbedrer også blodsirkulasjonen i kroppen, forbedrer produksjonen av mannlige hormoner og bekjemper kreftceller.

Skallet hjelper til med å fylle kalsiummangel. De spiser det i malt form, legger det til maten. Det er tillatt å bruke bare i en begrenset mengde for å utelukke en overdose av henholdsvis kalsium, en forverring av velvære. Hva annet er rå kyllingegg nyttige for menn? Det kreves ingen fordøyelsesenzymer for å fordøye et ukokt produkt, siden alle stoffene som trengs for nedbrytning er inneholdt i det..

Hvordan spise rå egg ordentlig?

Er det bra for menn å drikke rå kyllingegg? Svaret på spørsmålet er av interesse for mange av sterkere kjønn som bryr seg om helsen sin. Det er vanskelig å undervurdere nyttige egenskaper. Men forbruket deres har visse regler.

Forbruksanbefalinger:

Fordelene med rå kyllingegg for menn observeres i tilfeller der produktet av eksepsjonell friskhet lagres i mer enn tre dager.
Et industriprodukt, med andre ord, oppnådd på et fjørfefarm, vil ikke være til fordel for kroppen, siden det ofte inneholder skadelige kjemiske komponenter, kan det være forurenset med patogene bakterier.
Kokte / rå egg kan føre til utvikling av en allergisk reaksjon, derfor anbefales det å nøye overvåke trivselen din, spesielt hvis de blir introdusert til menyen for første gang.

Det er lov å drikke rå, men skallet vaskes på forhånd. Det er mange oppskrifter som involverer bruk av ekstra komponenter - naturlig honning, løk, øl, sukker, salt og til og med medisinske urter. Det antas at slike cocktailer har mer uttalt medisinske egenskaper som øker styrken..

Viktig: det er strengt forbudt å spise rå og kokte egg som har et ikke-omsettelig utseende - sprekker, bulker og chips i skallet.

Under behandlingen av erektil dysfunksjon anbefales det å huske tiltaket. Den tillatte satsen er 6-7 stykker per uke - for eksempel ett stykke hver morgen. Hvis en mann er profesjonelt engasjert i sportsaktiviteter, er det tillatt å øke antallet - 12-15 stykker per uke. Produktet forbrukes med forsiktighet hvis det er en historie med gallestein og leverdysfunksjon.

Skaden av rå egg

Kyllingegg er ikke bare bra, men også skade for menn, derfor er det nødvendig å nærme seg riktig for å øke styrken og forbedre erektilfunksjonen ved hjelp av et slikt produkt. Den største faren er salmonellose. Det er kjent at patogene mikroorganismer, forårsakende midler til en smittsom sykdom, lever på overflaten av skallet, og den minste skade fører til penetrasjon under skallet..

For å eliminere risikoen for infeksjon, anbefales det å vaske grundig med rennende vann før bruk - helst med tilsetning av natriumbikarbonat eller salt - de vil hjelpe til med å vaske patogenene. Så, hva er fordelene og skadene med kyllingegg?

Å konsumere rå egg har også negative aspekter:

Antibiotisk innhold. For å forhindre sykdom hos kylling brukes ofte antibakterielle medisiner som trenger inn i skallet. Deres fare er som følger: den fullverdige tarmmikrofloraen forstyrres, immunforsvarets aktivitet forverres;
Noen studier gir informasjon om at animalske produkter inneholder mye nitrater, giftige komponenter og tungmetaller. Overdreven forbruk fører til opphopning av skadelige stoffer, som negativt påvirker helsen generelt;
Hormonale legemidler kan brukes til å stimulere produksjonen av egg i produksjonen. De fleste malerier bruker det kvinnelige hormonet progesteron. I tillegg har egg sine egne hormoner. Den kumulative effekten er skadelig for mannlig styrke..

Verdt å vite: Egg øker nivået av dårlig kolesterol i blodet, så det er best å kutte inntaket ditt til et minimum, sier noen kilder. Faktisk er kolesterol tilstede i produktet - i eggeplommen er det ganske mye av det - ca 200 mg per 100 g. Men animalsk produkt er rikt på lecitin - et stoff som mater nerveceller. Det er det som forhindrer opptak av skadelig kolesterol i blodet, slik at du kan spise uten frykt, en om dagen..

Kyllingegg er ikke bare gode, men også dårlige. En tilstrekkelig tilnærming til bruk lar deg imidlertid nivåere den. For en sunn mann er normen 5-7 stykker per uke, ikke mer.

Rå eggcocktail for menn

Hva er fordelene med kyllingegg for menn, fant vi ut, men hvordan bruker jeg det riktig? Det er mange oppskrifter for gjenoppretting av mannlig kraft. Som regel inkluderer de tilleggskomponenter med en afrodisiakumseigenskap i sammensetningen, noe som forbedrer den ønskede effekten..

Definitivt, den enkleste måten å konsumere på bakgrunn av tidspress og en aktiv livsstil er å drikke et rått egg om morgenen på tom mage. Det er ikke skadelig, men sunt og næringsrikt. De mest effektive cocktailoppskriftene for å øke styrken:

Ett egg blandes med en liten mengde sukker - bokstavelig talt en klype, salt tilsettes på knivspissen. Slå. Drikk før frokost.
For å øke utholdenheten i sengen og øke samleievarigheten, brukes følgende oppskrift: pisk et egg, tilsett 300 ml hjemmelaget melk (kokt), ½ skje ølgjær og en spiseskje flytende honning. Ta hver dag i to uker. Etter at du kan ta en måneds pause, gjenta.
Kjør et kyllingegg i melk ved romtemperatur, tilsett limehonning - 1 ts. Pisk med en visp til det er skummende. Drikk før sengetid. En slik cocktail påvirker ikke bare kvaliteten på ereksjonen, men har også en forkjølelseseffekt, bekjemper søvnforstyrrelser - søvnløshet.
Vitamincocktail for mannlig styrke. I en blender må du male et mellomstort eple, små gulrøtter. Tilsett kyllingegg i blandingen (alternativt kan du bruke vaktelegg), litt honning og halvparten av sitronsaft. Del i to porsjoner, ta i stedet for snacks. Søknadsforløpet er 2-3 uker.

Fakta: Den populære oppskriften er basert på øl, fet (hjemmelaget) rømme og kylling / vaktelegg. Cocktailen forbedrer ereksjonen og forbedrer seksuell lyst, tatt 1-2 timer før samleie. Bland 150 ml rømme med 400 ml skummende drikke, tilsett et pisket egg eller 3 vaktler. Drikk umiddelbart etter tilberedning, kan ikke oppbevares.

Kyllingegg har en positiv effekt på hannens styrke, men de er ikke et universalmiddel. Å øke styrken krever en integrert tilnærming, derfor er det nødvendig å behandle eksisterende sykdommer i tide, spise og leke på en balansert måte..

9 gode grunner til å drikke rå egg

En person som drikker et rått egg sammenlignes vanligvis av venner med en fremmed. En veldig hensynsløs handling: rå egg er mye mer fordelaktige enn kokte eller stekte. Ikke tro meg? Vi har utarbeidet 9 nyttige grunner, etter møtet, som du også vil prøve et rå egg.

9 grunner til å drikke rå egg

1. Sporstoffer og vitaminer. Et kyllingegg har en ganske enkelt unik sammensetning: en lett fordøyelig blokk, kalsium, jern, fosfor, flerumettede fettstoffer, vitamin E, D, B. Og den inneholder også lecitin - en verdifull aminosyre.

2. "Korrekt" protein. Etter varmebehandling endres proteinstrukturen i egg og de fleste næringsstoffene forsvinner. Rå egg gir spiseren alt proteinet i sin opprinnelige form..

3. Fordeler for magen. På grunn av sin konsistens, omslutter et rått egg forsiktig slimhinnen når det kommer inn i spiserøret. Det reduserer surheten i magen og risikoen for å utvikle gastritt..

4. Behandling. Et rått egg brukes til å behandle hoste, bronkitt og laryngitt. For å tilberede medisinen blir egget slått sammen med melk og smør..

5. Rensing av tarmene. Det er godt å drikke rå egg om morgenen på tom mage. Lysozym fra eggehviter bringer orden i fordøyelseskanalen: det ødelegger den patogene mikrofloraen, renser og helbreder tarmene.

6. Forbedre menns helse. Hvis en mann regelmessig drikker rå egg, vil han kvitte seg med ereksjonsproblemer. Dette hjelper verdifulle aminosyrer, lecithin, fett og vitaminer, som er ansvarlige for dannelsen av mannlige hormoner..

7. Bevaring av ungdom. Rå egg inneholder antioksidanter som holder kvinnekroppen ung. Det er ikke for ingenting folkemedisin lærer å bruke et rått egg til hår, ansikt og kropp. Svelging vil være mye mer effektivt.

8. Organiske skall. Skjellene av rå egg er mye sterkere og sunnere enn skallene på kokte egg. Den inneholder organisk kalsium, som absorberes godt og reduserer risikoen for osteoporose og rakitt..

9. Fordeler for det ufødte barnet. For gravide kvinner anbefaler leger å drikke rå vaktelegg. Deres vitaminsammensetning hjelper babyen til å utvikle seg fullt. Og magnesium, fosfor, kalium forhindrer anemi og har en positiv effekt på hjernen.

Merk! Hvis du er redd for salmonella, som kan leve på skallet av kyllingegg, velger du vaktel. Vaktler har veldig høy kroppstemperatur, hvor Salmonella dør.

Egg er ikke en mirakelkur: forholdsregler

Hovedrisikoen som en elsker av rå egg blir utsatt for, er utviklingen av salmonellose. For å drepe bærerne av sykdommen, må egg vaskes godt i varmt vann og såpe. Enda bedre - suge i 30-40 minutter i en brusoppløsning.

Rå egg inneholder også kolesterol og fettsyrer, som, når de konsumeres i store doser, kan skade menneskekroppen..

Åpenbart er fordelene med rå egg større enn skaden. Dessuten er kroppen til noen enige om å kun assimilere rå egg, og reagerer på kokte med kvalme og tyngde i magen. Men det er viktig å huske at rå egg bare kan spises uten skade, godt vasket i varmt vann..

Er rå egg nyttige, kaloriinnhold, holdbarhet, anmeldelser

Fordelene og skadene med rå egg er et interessant spørsmål for elskere av ferske eggcocktailer og for alle som elsker sunn mat. For å forstå, må du studere produktets funksjoner og forstå hvordan rå egg skiller seg fra kokte egg..

Sammensetning og kaloriinnhold i rå egg

Av alle rå fjærfeeg er det vanlig å spise kylling eller vaktelegg - i andre varianter er risikoen for å snuble over et produkt som er forurenset med bakterier for stor. Den kjemiske sammensetningen av rå og kokte egg er omtrent den samme, forskjellen er hovedsakelig i mengden stoffer som er tilstede. Sammensetningen inkluderer:

fettsyrer av alle typer - mettede, fler- og enumettede;
mineralelementer - kalsium og fosfor, natrium og magnesium, jern, kobolt, selen og andre;
vitaminer - A, D, E, H, PP;
B-vitaminer - tiamin og riboflavin, kolin og pyridoksin;
pantotensyre;
vitamin B12;
aminosyrer.

I utgangspunktet er sammensetningen representert av proteiner i mengden 12,7 g. Dessuten inneholder produktet mye fett - ca 11,5 g, og det er en liten andel karbohydrater - ca 0,7 g. Disse indikatorene er omtrent de samme for både vaktel og kyllingegg..

Kaloriinnholdet i 1 rå kyllingegg er 157 kalorier per 100 g, og vaktelegg - 158 kalorier per 100 g.

Kan jeg spise rå vaktelegg?

Ikke bare kan flekkete testikler spises rå, de anbefales på det sterkeste. De inneholder en enorm mengde nyttige stoffer, og fraværet av varmebehandling lar deg bevare vitaminer helt. I tillegg er vaktler fugler med sterk immunitet, og eggene deres påvirkes ekstremt sjelden av farlige bakterier og E. coli. Generelt er det fordelene med rå vaktelegg som er spesielt verdsatt..

Kan du drikke rå kyllingegg

Til tross for at fordelene med rå kyllingegg ikke er mye mindre enn vaktelegg, bør de konsumeres med større forsiktighet. Salmonella, den farlige E. coli, er mye mer vanlig i produktet. Det er nødvendig å kjøpe produktet bare fra pålitelige leverandører og i gode butikker, og før du bryter skallet, vil det ikke skade å i tillegg sjekke det for friskhet.

Hvordan er rå vaktler og kyllingegg nyttige?

Fordelen med å spise rå egg er at produktet beholder mye mer verdifulle egenskaper i fravær av varmebehandling. Råprotein absorberes raskere og bedre av kroppen, vitaminer og mineraler er tilstede i produktet i sin helhet.

Generelle helsemessige fordeler

Når produktet brukes forsiktig, viser det nyttige egenskaper, nemlig:

forbedrer blodsammensetningen, beskytter mot anemi og holder hemoglobin på riktig nivå;
regulerer kolesterolnivået med moderat bruk - dette er fordelen med rå egg for leveren;
styrker ledd og leddbånd, forhindrer utvikling av leddgikt og revmatiske sykdommer, demper effekten av skader;
øker total immunforsvar;
har en positiv effekt på ytelse og styrke, forbedrer hukommelsen og støtter hjerneaktivitet;
regulerer blodtrykket, tar vare på helsen til blodkar og hjerte;
fremmer sunt vekttap og fett tap;

Egenskapene til rå egg er nyttige for stemmen - det anbefales å drikke dem regelmessig for alle som er seriøst involvert i sang.

Fordeler med rå egg for menn

Bruken av rå kyllingegg for menn er at egenskapene til produktet har en gunstig effekt på reproduksjonssystemet. Rå egg for styrke garanterer at det ikke er problemer med libido i lang tid, og forbedrer kvaliteten på genetisk materiale.

I tillegg, på grunn av aminosyrer, anbefales produktet sterkt for inkludering i et sportsdiett. Dens gunstige egenskaper bidrar til en økning i muskelvolum og økt produksjon av mannlige hormoner. Det er sant at man må huske på at fordelene og skadene med rå egg for menn i sport avhenger av måten produktet konsumeres på. Det er bedre å ta bare proteiner for muskelvekst, siden eggeplommene inneholder mye skadelig kolesterol.

Fordelene med rå egg for kvinner

Et ubehandlet produkt kommer også kvinnekroppen til gode. Hematopoietiske egenskaper er nyttige under kvinners månedlige plager. Produktet hjelper til med å tåle menstruasjon lettere, siden det eliminerer vasospasme, lindrer forstoppelse og diaré, og demper effekten av blodtap..

Rå proteiner er gode for vekttap og trening - deres gunstige egenskaper kan hjelpe deg med å gå ned i vekt uten å gå på kompromiss med sunn muskelmasse.

Kan jeg gi barnet mitt rå egg

Fordelene og skadene med rå kyllingegg til barn er et kontroversielt spørsmål. På den ene siden inneholder produktet mye lett fordøyelig protein, vitaminer og verdifulle sporstoffer som styrker helsen til barnet. På den annen side er mulig smitte med salmonellose spesielt farlig for barn, siden det vil føre til økt skade på det skjøre barnets kropp..

Av disse grunner anbefales det ikke å introdusere et nyttig produkt i barnas diett tidligere enn 7 år - før det er bedre å koke det. Og selv etter at babyen vokser opp, er det nødvendig å dobbeltsjekke råvaren for kvalitet og friskhet to ganger nøye før du tilbyr det til barnet.

Er det mulig å rå egg til gravide

Til tross for produktets gunstige egenskaper, anbefales gravide å eliminere det helt fra dietten. Risikoen for skade på kroppen er for stor hvis eggene blir forurenset av bakterier, dette vil være farlig for både mor og foster.

Når du bærer et barn, er det bedre å foretrekke et termisk bearbeidet produkt. Det har de samme fordelene, bare i mindre mengder..

Rå egg for vekttap

Under dietten vil fordelene med rå egg om morgenen være veldig betydelige - de gir kroppen lett fordøyelig protein. Du kan bruke dem til vekttap akkurat slik, men det er enda mer nyttig å kombinere dem med trening. Deretter blir det innkommende proteinet umiddelbart bearbeidet til sunne muskler som er nødvendige for å bygge en vakker kropp..

Regler for å spise rå egg

For at produktets egenskaper skal gi fordeler, ikke skade, må noen grunnleggende regler overholdes. Den viktigste er nøye kvalitetskontroll. Når du kjøper et produkt, må du nøye se på holdbarheten og integriteten til skallet. Og før du bryter et egg, må det vaskes forsiktig med såpe eller brus, slik at mikrober fra skallet ikke kommer inn i rå eggeplomme..

Er rå egg nyttige om morgenen på tom mage?

Det er best å ta et ubehandlet produkt om morgenen. Fordelene med et rått egg på tom mage vil være at produktet absorberes godt, bidrar til en sunn funksjon av mage og tarm hele dagen, gir kraft og gir energi. Produktets egenskaper er veldig nyttige om morgenen for magen - egg omslutter forsiktig veggene uten å forårsake ubehag.

Kan jeg drikke rå egg om natten?

Du kan drikke rå egg før du legger deg, men det anbefales at du bare bruker proteiner. Bruk av rå egg om natten i dette tilfellet vil være at de bidrar til vekttap. Men fra å ta proteiner sammen med eggeplommer, vil effekten være motsatt - produktet vil ikke bare somle i magen i lang tid og føre til ubehagelige opplevelser, men også provosere vektøkning.

Kan jeg drikke rå egg hver dag?

Fordi egg inneholder høyt kolesterol, anbefaler leger og ernæringseksperter at du regulerer inntaket for å unngå skade. Men å drikke hvite og eggeplommer i fravær av kontraindikasjoner er fortsatt mulig hver dag. Det viktigste er ikke å overskride den normale daglige dosen og sørge for at det er nok andre matvarer i kostholdet..

Hvor mange rå egg kan du spise per dag

Den sikre doseringen av produktet avhenger av organismens individuelle egenskaper..

I nærvær av plager i mage og tarm anbefales produktet å konsumeres i en mengde på ikke mer enn 2 stykker per dag.
Med god helse og velvære, samt intens fysisk aktivitet, er det lov å drikke opptil 5 egg per dag.
Hvis helsen din er god, men det ikke er noen aktive idretter, må du begrense deg til maksimalt 3 egg per dag.

Hvis vi snakker om små vakteltestikler, vil normene være forskjellige - du kan drikke opptil 6 stykker under forhold til sportsbelastning og opptil 4 stykker i fravær.

Hvordan ta rå egg til medisinske formål

Fordelene med rå kyllingegg for menneskekroppen brukes blant annet til målrettet behandling av visse sykdommer. Men du må vite nøyaktig hvordan du tar produktet..

For behandling av gastritt og halsbrann

Fordelen med rå egg mot gastritt eller halsbrann er at produktet har en innhyllende effekt på mageveggene. De bruker det slik - omtrent en time før måltider, de drikker ett kyllingegg tre ganger om dagen. For ikke å skade kroppen, må du fortsette behandlingen i ikke lenger enn 2 uker, så må du ta en pause i samme periode.

Med pankreatitt

Under den akutte fasen av sykdommen anbefales det ikke å bruke produktet i det hele tatt - dets egenskaper vil være skadelige. Men i løpet av ettergivelsesperioden vil eggnog være veldig nyttig - en blanding av 3 egg og 1 ts sukker. Du må drikke en drink før måltidene, bare en gang om dagen..

Også, med pankreatitt, kan du ikke tilberede en deilig cocktail, men bare drikke 1 vaktel testikkel om morgenen og om kvelden på tom mage, en halv time før du spiser.

For diaré

For diaré anbefales det å bryte egget, skille og fjerne eggeplommen, og drikke proteinet, hvis ønskelig, og tilsett 4 dråper vanlig jod til det. Midlet er fikserende effekten er veldig rask - diaré stopper i løpet av de neste to timene.

Med magesår

Fordelene med et rått egg for magen vises i behandlingen av sår. Det er nødvendig å drikke 1-2 egg før frokost og lunsj, slik at påfølgende matinntak ikke irriterer mageveggene.

For behandling av en brokk i ryggraden

Produktet brukes eksternt for å lindre vertebral brokk. Det er nødvendig å blande 2 eggeplommer med 2 ts. salt og 1 skje comfrey root - en medisinsk plante. Blandingen varmes lett opp, påføres et sårt sted, dekkes med gasbind eller vokspapir på toppen, og festes deretter med et håndkle eller ullduk og oppbevares i flere timer.

For hostebehandling

Produktet er et utmerket middel mot forkjølelse som myker opp halsen og lindrer smerte. En slik hjemmelaget blanding gir en god effekt - 2 eggeplommer blandes med 20 g mel og 30 g honning, 10 g smeltet smør tilsettes. Du må drikke produktet en gang om dagen, 1 ts.

I tilfelle forgiftning

For å avlaste rus er det nok å drikke 1 eller 2 egg på tom mage, helst vaktelegg. Etter 12 timer vil tilstanden bli betydelig forbedret, siden produktet vil bidra til å fjerne giftstoffer fra kroppen og fylle på tilførselen av mineraler.

Med bakrus

Neste morgen, etter en stormfull fest, kan du drikke 2 egg - og etter en halv time vil kvalme, hodepine og takykardi trekke seg tilbake. Hvis ønskelig kan du tilsette en klype sort pepper eller salt i blandingen.

Fra brannskader

Piskede ferske hvite smører de brente områdene og dekker den berørte huden med en gasbind. Verktøyet har en smertestillende effekt, desinfiserer forbrenninger og fremmer rask vevsregenerering.

Med diabetes mellitus

For å opprettholde normal metabolisme, anbefales diabetikere å spise rå egg til frokost eller lunsj minst to ganger i uken. Produktet skader ikke og fører ikke til et hopp i sukkernivået, men det hjelper til med å regulere blodtrykket og har en styrkende effekt på blodkarene.

Rå egg for muskelvekst

En stor mengde lett fordøyelig protein er hovedbetingelsen for å øke muskelvolumet. For muskelvekst er det ikke nødvendig å bruke steroider - fordelene med råprotein fra et egg vil trygt erstatte kjemikalier. Det er nok å drikke 2-3 ferske proteiner før hver treningsøkt. Plommer, som er en kilde til kolesterol, trenger ikke tas - de deltar nesten ikke i muskelvekst.

Bruk av rå egg i hjemmekosmetologi

Ferske hvite og eggeplommer er veldig vanlige i hjemmelagde skjønnhetsoppskrifter. Fordelene med rå egg for kroppen manifesteres i masker for ansiktet og håret..

Masker for skjønnhet og helse av hår

Mineralkomponenter og vitaminer i sammensetningen av produktet har en styrkende effekt på hårsekkene, returvolum og naturlig glans til svekkede krøller. Følgende maske er veldig populær:

1 eggeplomme blandes med en stor skje med flytende honning;
spred over hele lengden av rent og lett fuktig hår og kam krøllene;
i et kvarter, pakk håret med plastfolie og pakk det inn i et varmt håndkle.

Deretter vaskes håret med en mild sjampo eller vanlig vann med tilsetning av en svak eddikoppløsning.

Ansiktsmasker

Produktet har en nærende, fuktighetsgivende og strammende effekt på ansiktet. For å fjerne de første rynkene og gjøre huden mer elastisk, anbefales det:

bland 1 eggeplomme med 1 stor skje med ost og 2 ts vegetabilsk olje;
rør og påfør ansiktet i et kvarter;
vask av med rent, kaldt vann.

Det er bedre å gjøre prosedyren to ganger i uken, da vil fordelene med en rå eggeplomme vises raskere.

Rå egg cocktailoppskrifter

Ikke alle liker smaken av ufortynnet hvitt og eggeplomme. For å gjøre produktet bedre, kan du tilberede sunne cocktailer basert på egg.

Protein shake for idrettsutøvere. For å oppnå det blandes 2 flytende proteiner med 500 ml pisket melk, 100 g cottage cheese og 50 g proteinpulver, og deretter tilsettes et par dråper søt sukker sirup. Fordelene med melk med et rått egg vil bli doblet.
Eggnog, for å tilberede en klassisk drink, slå 1 egg, bland med en klype salt og 3/4 kopp melk, bland godt.

Skade på rå egg og kontraindikasjoner

For alle de utvilsomme fordelene kan et ubehandlet produkt skade kroppen. Du kan ikke bruke den når:

akutt pankreatitt;
leverpatologier;
alvorlige problemer med blodkar
tendens til fedme;
nyresvikt.

Den viktigste potensielle skade for et råprodukt er at det alltid er mulighet for å få salmonellose. Derfor bør ikke produktet konsumeres av barn og gravide, og alle andre må velge egg nøye og vaske dem grundig..

I tillegg kan produktet være skadelig hvis det konsumeres i overkant - overskudd av kolesterol vil påvirke tilstanden til blodkar negativt.

Hvilke egg er sunnere: kokte eller rå

Sammensetningen av det bearbeidede og ubehandlede produktet er omtrent den samme, men egenskapene etter prosessering og uten den er forskjellige.

Råproduktet beholder nyttige aminosyrer som ødelegges under tilberedningen.
Et ubehandlet produkt er lettere å fordøye - å drikke rå egg er gunstig selv for mageplager.

Dermed er egenskapene til ferske egg bedre enn kokte egg til fordelene, de metter kroppen med en stor mengde verdifulle stoffer og behandles raskere av magen..

Kan du drikke rå egg fra butikken?

Det er en oppfatning at det bare er nytte av hjemmelagde rå egg, og det er bedre å ikke ta et butikkprodukt uten varmebehandling. Dette stemmer ikke helt - du kan spise et produkt fra butikken rå, men du må nærme deg kjøpet.

Et kvalitetsprodukt må nødvendigvis ha et helt skall uten sprekker, bulker, chips og striper..
Utløpsdatoen skal ikke være nær utløpet.
Produsenten må være kjent i markedet og ha et godt rykte - dette sørger for at produktet fra fjørfeavl ikke er forurenset med salmonella.

Før du bryter skallet, gjør det ikke vondt å sjekke egget igjen for friskhet ved å dyppe det i kaldt vann. Fresh vil drukne umiddelbart, den foreldede vil synke i vannet bare halvparten, og det foreldede produktet vil forbli flytende på overflaten. I rå mat bør du bare spise de ferskeste proteiner og eggeplommer..

Holdbarhet for rå egg i kjøleskapet

Kylling- og vaktelegg har ganske lang holdbarhet, opptil 4 uker. Imidlertid kan de bare spises ubehandlet hvis det ikke har gått mer enn en uke siden fødselen. Det er bedre å koke eldre egg, så kroppen vil definitivt ikke bli skadet.

Konklusjon

Fordelene og skadene med rå egg avhenger først og fremst av kvaliteten og friskheten. Ferske egg som ikke er smittet med tarmbakterier kan spises med glede og fordel - de vil styrke kroppen.